#Alabalık

- Alabalık haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Alabalık haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

ŞAKA DEĞİL: ELAZIĞ'DAN AB, ABD VE JAPONYA'YA BALIK İHRACATI Haber

ŞAKA DEĞİL: ELAZIĞ'DAN AB, ABD VE JAPONYA'YA BALIK İHRACATI

İç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye birincisi olan Elazığ'da üretilen porsiyonluk balıklar Avrupa Birliği ülkelerine, Türk somonu ise Rusya, Japonya, ABD ve Kanada pazarlarına ihraç ediliyor. Keban ve Karakaya başta olmak üzere sahip olduğu geniş baraj gölleriyle Türkiye'nin en önemli iç su balıkçılığı merkezlerinden olan Elazığ, üretim kapasitesi ve ihracat hacmiyle sektördeki konumunu sürdürüyor. Kent genelinde faaliyet gösteren 200'ün üzerindeki işletmede üretilen alabalık ve Türk somonu, işleme tesislerinin ardından farklı dünya pazarlarına sevk ediliyor. Sektörün mevcut durumu, üretim rakamları ve ihracat rotalarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Elazığ İli ve İlçeleri İç Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Gökhan Elgin, Elazığ'ın iç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye birincisi olduğunu belirtti. Kentteki üretimin yıllık 40 bin tonu aştığını ve yaklaşık 200 milyon dolarlık ekonomik büyüklüğe ulaştığını ifade eden Elgin, alabalık ve somonların Avrupa Birliği ülkeleri, Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada olmak üzere diğer dünya ülkelerine ihraç edildiğini söyledi. "PORSİYONLUK BALIKLAR AB'YE, TÜRK SOMONU UZAK PAZARLARA İHRAÇ EDİLİYOR" Üretilen balıkların boyutlarına ve türlerine göre farklı dış pazarlara gönderildiğini belirten Elgin, "Elazığ ilimiz, iç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye'de birinci sıradadır. 40 bin tonun üzerinde üretimle yaklaşık yıllık 200 milyon dolar ekonomik değere sahip ürün üretmekteyiz. 200'ün üzerinde işletmeye ve 2 bine yakın istihdama sahiptir. Mevcutta 3 tane işleme ve değerlendirme tesisi faaliyette olup, 2 tanesinin de birkaç ay içinde faaliyete girmesi söz konusudur. Yetiştirdiğimiz ürünlerden 'porsiyonluk' diye tabir ettiklerimiz genellikle Avrupa Birliği ülkelerine, 'Türk somonu' diye ifade ettiklerimiz ise başta Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada olmak üzere diğer dünya ülkelerine ihraç edilmektedir" dedi.

TÜRK SOMONUNUNDA İHRACAT HEDEFİ 1 MİLYAR DOLAR Haber

TÜRK SOMONUNUNDA İHRACAT HEDEFİ 1 MİLYAR DOLAR

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, bir programda yaptığı açıklamada, kültür balıkçılığının son 20 yıldır popüler hale geldiğine dikkati çekerek, son zamanlarda tonajların ve ihracatın artmasının sektörü görünür kıldığını anlattı. Önce Ege'de, Bodrum ve İzmir bölgesinde başlayan yetiştiriciliğin Mersin ve Karadeniz bölgesinde devam ettiğini dile getiren Kızıltan, "2 bin işletme var. Bunun bini aile işletmesi. Ama diğer bin işletme orta ve büyük ölçekli sanayi kuruluşu niteliğinde işletme. istihdam ettikleri binleri geçiyor. Bulundukları illerde vergi rekortmenleri bile oluyor." dedi. Türkiye'deki çevre kanunlarının dünyadaki en sert kanunlar olduğunu vurgulayan Kızıltan, "Kıyıdan 1,2 mil açıkta olmanız lazım, derinlik lazım ve akıntılı olması gibi koşullar var. Bu koşuların yüzde 50'si Yunanistan'da yok. Onlar kıyının dibide üretim yapıyor maliyetleri daha düşük oluyor." ifadesini kullandı. AB'de birinciyiz En çok kayıt altına girmiş sektörün hayvancılık alanında balıkçılık sektörü olduğuna dikkati çeken Kızıltan, şöyle konuştu: "Doğu Karadeniz bölgesinde önemli potansiyel mevcut. 500 milyon dolar civarındayız Türk somonunda ve hedefimiz 1 milyar dolar. Su ürünleri ihracatımız yüzde 20 arttı ve 2 milyar doları geçti. Son 10 yıllık artış yüzde 192. Türkiye'deki tüm hayvansal mamül ihacatı 4 milyar dolara yakın, 3,8 milyar dolar ve bunun yüzde 52'si su ürünlerinden geliyor. 2027 yılı sonu ihracat hedefimiz 2,5 milyar dolar. Bunda en büyük pay sahibini Türk somonu olacağına inanıyoruz. En büyük üretici Norveç ve ikinci Şili. Onların yıllık geliri 8 milyar dolar civarında ve sadece somon ihracatından. Önümüzde daha uzun bir yol var." Atlantik Somonu'na karşı Türk Somonu Norveç ve Şili'nin Atlantik somonuyla önde geldiğini belirten Kızıltan, "Bizimki alabalığın belli bir süre tatlı suda yetiştirildikten sonra 400 gram üzerine çıktığında denize tuzlu suya aktarılarak 3,5-4 kilograma ulaşarak yurt ışına ihaç ettiğimiz bir balık. Biz buna Türk somonu adını verdik. Rusya'da en çok tutan Türk somonu. Alabalığın büyüğü olan bir tür. Yavaş yavaş diğer ülkelerde de giderek büyüyoruz. Avrupa'da Norveç'i de içine kattığımız için ikinci sıradayız. AB'de birinci sıradayız" dedi. Türk somonu sayesinde Norveç'tin ithal edilen somonun 5'te 1'ine düştüğünü aktaran Kızıltan, "Levrek ve çipurada dünya lideriyiz. Levrek 570 milyon dolar gelirimiz var. Çipura 507 milyon dolar ihracatımız var.Türk somonunda 497 milyon dolar ihracata ulaştık. Belki Türk somonu bu yıl ikinci sıraya yerleşecek." diye konuştu. Alabalıkta da Avrupa birincisiyiz Alabalıkta da füme olarak sunulan üründe Türkiye'nin Avrupa birinci sırada olduğunu dile getiren Kızıltan, "Dondurulmuş filetoda iyiyiz. Rusya birinci sırada ihracatta. Rusya'nın balığını biz karşılıyoruz. Muğla balık ihracatında lider. 521 milyon dolarlık Muğla'yı, 238 milyon dolarla İzmir izliyor. Sonra da Trabzon, İstanbul, Sinop, Samsun ve Mersin geliyor." ifadesini kullandı. İHA

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.