#Geri Çağırma

İSVİÇRE'DE TOPLATILIYOR, TÜRKLER İÇMEYE DEVAM EDİYOR

İsviçre'de yüksek oranda bor tespit edildiği açıklanan Kızılay markalı doğal maden suyu ve elma aromalı içecekler için geri çağırma kararı alındı. İsviçre resmi makamlarının açıklamasına göre bu karar, ülkenin yürürlükteki gıda güvenliği mevzuatı kapsamında gerçekleştirilen analizler sonrasında alındı. Tüketicilere ürünleri içmeme çağrısı yapılırken Türkiye’de aynı ürünlere ilişkin resmi bir toplatma ya da inceleme açıklaması henüz yayımlanmadı. Konuya ilişkin resmi duyuru İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi’nden yapıldı. Buna göre; ülkedeki dağıtıcı Akar Swiss AG tarafından piyasaya sunulan Kızılay doğal maden suyu ile 200 mililitrelik elma aromalı Kızılay içeceği raflardan çekiliyor. İsviçre makamları, ürünlerde ülkede izin verilen sınırın üzerinde bor tespit edildiğinin altını çizdi. Geri çağırma kararı kapsamında tüketicilerden söz konusu ürünleri içmemeleri ve satın aldıkları noktalara iade etmeleri istendi. İSVİÇRE’DE SINIR 1 MİLİGRAM İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi, yeraltı sularına kayaç ve topraktan doğal yollarla karışabilen bor elementinin, limitlerin üzerinde olması ve uzun süreli kullanımda sağlık riski taşıyabileceği yönünde değerlendirme yapıyor. İsviçre, doğal mineralli sularda bor için litre başına 1 miligramlık üst sınır uyguluyor. FETÜS GELİŞİMİ VE ÜREME SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ OLASI ETKİLERİ Kurumun sınır kontrollerine ilişkin raporunda, yüksek düzeyde bora maruz kalanların fetüs gelişimi ve üreme sağlığı üzerindeki olası etkilerine dikkat çekiliyor. Riskin tek bir şişenin tüketilmesinden çok, yüksek düzeyde bora uzun süre maruz kalınmasıyla bağlantılı olduğu belirtiliyor. TÜRKİYE’DEKİ ÜRÜNLER SATILMAYA DEVAM EDECEK Mİ? Türkiye’de yürürlükteki Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmeliğe göre bor için litre başına 1 miligramlık özel bir sınır yer almıyor. Sağlık Bakanlığı'na ait doğal mineralli sular rehberinde, borun risk oluşturabilecek elementler arasında bulunduğu ancak doğal mineralli sular için belirlenmiş doğrudan bir limitin bulunmadığı ifade ediliyor. T24'te yer alan habere göre; Yönetmelikte, “Maksimum limit 1 Ocak 2006 tarihinden sonra yayınlanacak AB Gıda Mevzuatı’na göre tespit edilir” deniyor. Dolayısıyla bor elementi için spesifik bir limit belirlenene kadar borat (B₂O₃) parametresi esas alınıyor. Türkiye mevzuatında borat için izin verilen maksimum miktar 30 mg/L kabul ediliyor bu da yaklaşık 5 mg/L saf bora denk geliyor. BAKANLIKTAN HENÜZ AÇIKLAMA YOK Konu ile ilgili, 29 Temmuz 2026 tarihi itibarıyla Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı veya Kızılay tarafından İsviçre’deki geri çağırma kararına ilişkin yayımlanmış güncel bir açıklamaya ulaşılamadı. BEYPAZARI VE SIRMA İÇİN DE BENZER KARAR ALINMIŞTI İsviçre makamları daha önce de Türkiye'den ihraç edilen Beypazarı ve Sırma marka maden suları hakkında da benzer gerekçeyle geri çağırma kararı vermişti. O ürünlerde de İsviçre'nin belirlediği yasal sınırların üzerinde bor tespit edildiği açıklanmıştı.