#Hasat Sezonu

- Hasat Sezonu haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Hasat Sezonu haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

KARACABEY'DE IHLAMUR HASADI EKONOMİYE DEĞER KATIYOR Haber

KARACABEY'DE IHLAMUR HASADI EKONOMİYE DEĞER KATIYOR

Türkiye'nin önemli doğal ıhlamur üretim merkezlerinden biri olan Karacabey'de hasat sezonu devam ediyor. Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, Ekmekçi Mahallesi'nde üreticilerle birlikte ıhlamur hasadına katılarak emek veren ailelerle bir araya geldi. Haziran ayından temmuz ayına kadar süren hasadın kırsal ekonomiye önemli katkı sağladığını vurgulayan Karabatı, doğal ıhlamur ormanlarının korunmasının büyük önem taşıdığını belirterek, Karacabey Belediyesi'nin üreticinin ve kırsal kalkınmanın yanında olmaya devam edeceğini söyledi. Başkan Karabatı ayrıca, ilçenin önemli bir marka değeri olan ıhlamurun tanıtımına katkı sağlamak amacıyla 11 Temmuz'da düzenlenecek Ihlamur Festivali'ne tüm vatandaşları davet etti. Karacabey Belediyesi, Türkiye'nin önemli doğal ıhlamur üretim merkezlerinden biri olan ilçede başlayan ıhlamur hasadında üreticileri yalnız bırakmadı. Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, Ekmekçi Mahallesi'nde düzenlenen hasada katılarak üreticilerle birlikte ıhlamur topladı. Hasatta Ekmekçi Mahallesi Muhtarı Ramazan Diğrenci de yer aldı. Karacabey; Boğazköy, Bayramdere, Ekmekçi, Kurşunlu, Güngörmez, Örencik, Malkara ve Yeniköy çevresindeki doğal ıhlamur ormanlarıyla Türkiye'nin en önemli ıhlamur üretim bölgeleri arasında yer alıyor. İlçedeki doğal ormanlardan elde edilen kaliteli ıhlamur, hem iç piyasada hem de bitkisel ürün sektöründe yoğun talep görüyor. Her yıl haziran ayının ilk haftasında başlayan ve temmuz ayının ilk haftalarına kadar devam eden hasat dönemi, bölgedeki üreticiler için yoğun mesai anlamına geliyor. Tamamen doğal ormanlarda gerçekleştirilen hasatta, deneyimli üreticiler metrelerce yükseklikteki ağaçlara çıkarak dalları buduyor. Toplanan ıhlamur çiçekleri ise aile bireyleri tarafından özenle ayıklanıp kurutularak satışa hazır hale getiriliyor. Emek ve dikkat gerektiren bu geleneksel üretim süreci, kırsal mahallelerde yaşayan birçok aile için önemli bir geçim kaynağı olmayı sürdürüyor. Üretim miktarı ise her yıl iklim şartlarına göre değişiklik gösteriyor. Buna rağmen Karacabey'in doğal ıhlamur ormanları, sahip olduğu yüksek kalite sayesinde üreticilere önemli ekonomik katkı sağlıyor. Hasada katılan Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, ilçenin yalnızca tarımsal üretimiyle değil, doğal zenginlikleriyle de öne çıktığını belirterek, doğal ıhlamur ormanlarının korunmasının büyük önem taşıdığını vurguladı. Başkan Karabatı, "Karacabey, bereketli topraklarının yanı sıra sahip olduğu doğal zenginlikleriyle de ülkemizin önemli ilçelerinden biridir. Türkiye'nin en değerli doğal ıhlamur ormanlarından bir kısmına ev sahipliği yapan ilçemizde üreticilerimizin büyük emekle gerçekleştirdiği hasat, hem kırsal ekonomimize katkı sağlıyor hem de bu eşsiz doğal mirasımızı yaşatıyor. Emeği geçen tüm üreticilerimize bereketli, bol kazançlı ve hayırlı bir hasat sezonu diliyorum. Karacabey Belediyesi olarak üreticimizin ve kırsal kalkınmanın yanında olmaya devam edeceğiz. Ayrıca, Karacabey Belediyesi olarak ilçemizin sahip olduğu doğal değerlerin tanıtılmasını da en az üretimin desteklenmesi kadar önemsiyoruz. Bu anlayışla, Karacabey'imizin önemli bir marka değeri olan ıhlamuru daha geniş kitlelere tanıtmak amacıyla 11 Temmuz'da Yeniköy’de düzenleyeceğimiz Ihlamur Festivali ile hem üreticilerimizi hem de vatandaşlarımızı bir araya getireceğiz. Güzel bir konserle taçlandıracağımız festivalimizde Karacabey'in doğal ıhlamurunu, yöresel ürünlerimizi ve kültürel zenginliklerimizi tanıtacak, üreticilerimizin emeğini daha görünür hale getireceğiz. Tüm hemşehrilerimizi ve misafirlerimizi bu güzel etkinliğimize davet ediyor, ilçemizin doğal mirasını birlikte yaşatmaya ve tanıtmaya bekliyoruz" ifadelerine yer verdi. Karacabey Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleyen çalışmaları kapsamında üreticilerin yanında olmayı sürdürürken, ilçenin önemli doğal değerlerinden biri olan ıhlamur ormanlarının korunması ve gelecek nesillere aktarılması için de çalışmalarını sürdürüyor. Doğal zenginlikleri ve kaliteli üretimiyle öne çıkan Karacabey, ıhlamur hasadıyla hem bölge ekonomisine hem de Türkiye'nin bitkisel ürün üretimine önemli katkı sağlamaya devam ediyor.

İZMİR'DE 'KIRMIZI ELMAS' MESAİSİ SÜRÜYOR Haber

İZMİR'DE 'KIRMIZI ELMAS' MESAİSİ SÜRÜYOR

Türkiye'nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden İzmir'in Menemen ilçesinde, kış sofralarının vazgeçilmezi ve şifa kaynağı olarak bilinen kırmızı pancarda hasat sezonu devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde tarlaya giren tarım işçilerinin binbir zahmetle topladığı "Kırmızı elmas", bu yılki verimiyle üreticinin yüzünü güldürüyor. Gediz Ovası'nın verimli topraklarına sahip Menemen ilçesinde kışlık sebze hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Sağlık deposu olarak görülen, özellikle turşu ve şalgam suyu yapımında kullanılan kırmızı pancar, tarladan sofralara uzanan yolculuğuna başladı. Menemen Ovası'nda binlerce dönüm arazide ekimi yapılan ve yılda ortalama 40 bin ton rekolte elde edilen ürünü toplamak için tarım işçileri sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaların yolunu tutuyor. Yağışlı havaların ardından çamurlu tarlada güçlükle ilerleyen işçiler, pancarları tek tek topraktan sökerek temizleme işlemini gerçekleştiriyor. Büyük bir titizlikle boylarına göre ayrılan pancarlar, çuvallara doldurularak kamyonlara yükleniyor. Bölge ekonomisine büyük katkı sağlayan kırmızı pancarlar, Menemen'den Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Özellikle Adana ve Mersin bölgesindeki şalgam suyu fabrikalarının hammadde ihtiyacını karşılayan "Kırmızı elmas" kalitesi ve rengiyle ihracat kapılarını da aralıyor. Ancak üretimden tüketime uzanan zincirde oluşan fiyat farkı dikkat çekiyor. Üreticinin büyük emekle yetiştirdiği kırmızı pancar tarlada 10 TL'den alıcı bulurken, pazar tezgahlarında ve market raflarında ise fiyatı 40 TL'ye kadar çıkıyor. Tarlada 10 lira tezgahta 40 lira Yanıköy'de baba mesleği olan tarımla yaklaşık 20 yıldır uğraştığını aktaran üretici Turgay Yıldırım, "Ağustos ayının başı gibi ektiğimiz ve çimlenme aşaması oldukça hassas olan kırmızı pancarın hasadı, Ekim ayında başlayıp duruma göre Ocak, Şubat veya Mart aylarına kadar süren zorlu bir süreci kapsıyor. Yağmur, soğuk ve çamur demeden çalışmaya devam etsek de ne yazık ki ürünümüz hak ettiği değeri bulamıyor; tarlada 10 liraya çıkan mal pazarda ve marketlerde ortalama 40 liradan satılırken, yüksek girdi maliyetleri altında ezilen yine çiftçi oluyor. Tonaj ve verimden memnun olsak da fiyat konusunda yaşadığımız mağduriyet nedeniyle bu işin sonunun nereye varacağını bilemiyoruz." dedi. Şifa deposu olan kırmızı pancarı mevsiminde herkese tavsiye ettiğini vurgulayan Yıldırım, "Şimdilerde pek çiftçi yetişmiyor. Ürünlerin paraya çevrilmesine kadar geçen 90-100 günlük sürede sabretmek zor geldiğinden, yeni nesil artık bu meşakkatli meslekle uğraşmak istemiyor." diye ekledi. "Kırmızı elmas" Verimli toprakta yetişen ve yağmuru seven bir ürün olan kırmızı pancarın hasadının Ekim ayında başladığını ifade eden tarım işçisi Helin Özgün, "Biz de bu dönemde yağmur çamur dinlemeden çalışarak ürünleri kökleyip kasalıyoruz. Sapları temizlenip yapraklarından salata da yapılabilen pancarlar, havuzda çamurlarından arındırıldıktan sonra hale ve marketlere gönderilerek sofralarımıza ulaşıyor. Kana faydası olduğu için tüketilmesi tavsiye edilen ve halk arasında ‘Kırmızı elmas' olarak bilinen bu sebze; haşlanıp sirke ve yağ ile soslayarak lezzetli bir şekilde yenebiliyor." ifadelerini kullandı.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.