#Osmanlı

- Osmanlı haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Osmanlı haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

BURSA SEMALARI BOLLUK MÜJDECİSİ LEYLEKLERLE DOLDU Haber

BURSA SEMALARI BOLLUK MÜJDECİSİ LEYLEKLERLE DOLDU

Baharın beklerken gelen kışa leylekler de hazırlıksız yakalandı. Bursa'ya Kestel tarafından giren leylek sürüsü, Gölbaşı üzerinde süzülürken görüntülendi. Farklı kültürlerde çeşitli anlamlar yüklenen leylek, Avrupa'da bir "kurtarıcı", Çin kültüründe bereketi, neşeyi ve uzun ömrü temsil ederken, Türk kültüründe sürü halinde gelen leyleklerin "bolluk" getireceğine, leyleği havada uçarken görmenin ise o sene bol seyahat yapılacağına işaret olduğuna inanılıyor. Osmanlı Mirası Araştırmaları Dergisinde yer alan "Türk Kültüründe Leylek ve Osmanlı Sanatında İkonografisi" başlıklı yazıdan derlenen bilgilere göre, genellikle göl kenarları gibi sulak bölgelerde yaşayan leylekler, balık, böcek, yılan, kurbağa ve çekirgelerle beslenirler. Yuvalarını çatı, baca, ağaç, direk gibi yüksekçe yerlere yapan, sessiz bir kuş türü olmalarına karşılık, kur yaparken tıslama ve gaga sesleri çıkardıkları bilinen bu göçmen kuşlar, Türkiye'ye genellikle havaların ısınmaya başladığı mart sonu ve nisan ayı başında gelirler. Avrupa'da "kurtarıcı" olarak biliniyor Arapçası "laklak", Farsçası "legleg (leglek) veya belarec", Latince ismi ise "ciconia" olan leylek, birçok kültürde farklı anlamlar taşıyor. Antik Yunan (MÖ 756-146) kültüründe doğurganlık, bereket, verimlilik sembolü olan leylekler, Yunan masallarında ise dürüst bir kahramanı, saflığı ve yardımseverliği temsil ediyor. Avrupa kültürlerinde leylek tıpkı Anadolu'da olduğu gibi "Baharın habercisi" olarak görülen leylekler, uzun ve gösterişli gagasıyla, sürüngenlerle diğer zehirli ve zararlı hayvanları yakalamaya hazır, tarlaları bu haşeratlardan uzaklaştıran bir kurtarıcı olarak kabul ediliyor. Çin kültünde ise turna kuşu gibi leylek de uzun ömrü, neşeyi, maddi bolluğu ve mutluluğu temsil ediyor. Bu anlamları nedeniyle Çin'de, yeşim taşından leylek uçlu kolyelerin yapıldığı ve takanı erken ölüme karşı koruduğu inancı hakim. Mekke'den geçtiği için "Hacı" olarak biliniyor Destanlar ve tılsım dışında leylek, Türk Kültürünün yanında dünya kültürlerinde pek konu ve kavramla ilişkilendiriliyor. Bunların başında en çok bilineni, leyleğin doğacak bir bebeğe işaret etmesi. Leylek hangi evin bacasına konarsa, o evde bir bebeğin doğacağına inanılıyor. Türk kültüründe leyleğe yüklenen anlamların başında "Hacı" sıfatı da geliyor. Havaların soğumasıyla kutsal topraklar olan Mekke'den geçerek; Güney Arabistan'a gelen leyleklere "Hacı" sıfatı yakıştırılarak "Hacı Baba" deniliyor. Cami minarelerine yuva yapmalarından dolayı da beyaz ihram giymiş hacılara benzetiliyor. Leyleklerin öldürülmeleri günah sayılarak hem Türk hem İslam kültüründe eti helal kılınmayan tek su kuşu olarak dikkati çekiyor. Aynı zamanda leyleğin yuva yaptığı ağacı veya evi ziyaretgah bilerek kesmemek ve yıkmamak gerektiğine inanılıyor. Bu sebeple leyleğe ve yuvasına zarar verilmez; zarar verildiğinde bu kişinin başına çeşitli belaların geleceği inancı hakim. Sürü halinde gelirse "bolluk" anlamına geliyor Leylek, Türk kültüründe mevsimle de alakalandırılmış ilkbaharın müjdecisi olarak kabul ediliyor. Bu anlamda leylek uzun kış günlerinin bittiği, ilkbaharın müjdecisi göçmen kuşların yuvaya dönmeye başladığı Nevruz'un da habercisi olarak biliniyor. Bereket anlamı yüklenen leylekle ilgili bazı inançlar da yaygın. Leyleklerin bir bölgede uzun süre kalması ya da bir yere sürü halinde gelmesi orada bolluk olacağına işaret ediyor. "Leyleği havada görmek" deyimi de çok gezen insanlara söyleniyor ve çok yolculuk yapacağına inanılıyor.

BURSA'DA OSMANLI'NIN DOĞUŞUNA YOLCULUK Haber

BURSA'DA OSMANLI'NIN DOĞUŞUNA YOLCULUK

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin Bursa’nın Fethinin 700. yılı kutlamaları kapsamında düzenlediği programa konuk olan Tarihçi, Yazar ve Akademisyen Prof. Dr. Emrah Safa Gürkan, katılımcıları Osmanlı’nın kuruluş çağına götürdü. Bursa’nın tarihi birikimini ve kültürel hafızasını gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlenen ‘Bellek Bursa’ söyleşilerinin son konuğu, Tarihçi, Yazar ve Akademisyen Prof. Dr. Emrah Safa Gürkan oldu. "Uçbeyliğinden Cihanşümul İmparatorluğa: Osmanlı’nın Kuruluş Dinamikleri" başlığıyla gerçekleştirilen söyleşiye tarih meraklıları yoğun ilgi gösterdi. Kent Tarihi, Tanıtım ve Turizm Dairesi Başkanlığı tarafından gerçekleştirilen programda, Osmanlı Devleti’nin kuruluş süreci siyasi, askeri ve sosyolojik boyutlarıyla değerlendirildi. Uç beyliği yapısından imparatorluğa uzanan sürecin dinamiklerinin anlatıldığı program, dinleyenleri tarihi bir yolculuğa çıkardı. "Geçmişten aldığımız güçle geleceği inşa ediyoruz" Programa katılan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bursa’nın sıradan bir kent olmadığını, köklü bir medeniyetin hafızası olduğunu vurguladı. Bursa’nın, Osmanlı’nın doğduğu ve bir dünya imparatorluğuna dönüşme yolculuğunun başladığı kadim bir şehir olduğunu söyleyen Başkan Mustafa Bozbey, "Bu toprakların tarihini doğru anlamak ve gelecek kuşaklara aktarmak sorumluluğunu taşıyoruz. ‘Bellek Bursa’ etkinlikleri kentimizin kültürel mirasını diri tutuyor. Akademik ve entelektüel birikimi de hemşehrilerimizle buluşturuyor. Geçmişten aldığımız güçle geleceği inşa ediyoruz. Bursa, 700 yıllık fetih ve medeniyet birikimine sahip bir kent. Kentin kültürel ve tarihi değerlerini yaşatmaya yönelik etkinlikleri artırarak sürdüreceğiz" dedi.

OSMANGAZİ'DE İFTAR SOFRALARI DAYANIŞMA İÇİN KURULUYOR Haber

OSMANGAZİ'DE İFTAR SOFRALARI DAYANIŞMA İÇİN KURULUYOR

Osmangazi Belediyesi, Ramazan ayının manevi atmosferini ilçenin dört bir yanına taşıyarak farklı noktalarda düzenlediği iftar programları ve kültürel etkinliklerle vatandaşları aynı sofrada buluşturuyor. Paylaşma ve yardımlaşma duygularının en yoğun şekilde hissedildiği bu mübarek ayda kurulan gönül sofraları, Ramazan’ın bereketini ve huzurunu Osmangazi’nin mahallelerine yayıyor. Birlik ve beraberliğin güçlendiği iftar buluşmalarında vatandaşlar hep birlikte oruçlarını açarken, , Ramazan akşamları da geleneksel etkinliklerle şenleniyor. Özellikle Osmangazi Meydanı ve Üftade Meydanı’nda kurulan Ramazan alanları, ailelerin çocuklarıyla birlikte keyifli vakit geçirebildiği, komşuluk ilişkilerinin pekiştiği buluşma noktalarına dönüşüyor. "Osmangazi’de Ramazan’ın coşkusunu ve huzurunu yaşatmak için çalışıyoruz" Ramazan etkinlikleri kapsamında Üftade Meydanı’nı ziyaret eden Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, vatandaşlarla bir araya geldi. Meydanda kurulan stantları ziyaret eden Başkan Aydın, esnafa da hayırlı işler temennisinde bulunurken, vatandaşların da talep ve önerileri dikkatle dinledi. Alanda özellikle kendisine ilgi gösteren çocuklarla yakından ilgilenen Başkan Aydın, Ramazan’ın samimi atmosferini, Osmangazili vatandaşlarla birlikte yaşadı. Osmangazi’de vatandaşlara, Ramazan ayının huzurunu ve bereketini yaşatmak amacıyla çalıştıklarına işaret eden Başkan Aydın, şunları kaydetti; "Öncelikle bir kez daha bütün vatandaşlarımızın Ramazan ayını tebrik ediyoruz. Ramazan, gündüz oruç tutmak nefsimize hakim olmak, iftardan sonra da böyle Ramazan sokaklarında orta oyunlarıyla çocukların eğlenebileceği, ailelerin çıkıp rahat nefes alabileceği etkinliklerle güzel oluyor. Şu anda da Üftade Seyir Terası’ndayız. Üftade Hazretleri’nin hemen önünde. Her yaştan insanımız, çocuğu, yaşlısı, genci hep birlikte orucun verdiği rehaveti, burada etkinliklerle atıyorlar. Güzel bir katılım var. Osmangazi Meydanı’nda da yine bir Ramazan sokağımız var. Bursa’nın kalbi Osmangazi’de bütün vatandaşlarımıza Ramazan’ın coşkusunu, bereketini, huzurunu yaşatmak amacıyla çalışıyoruz. Öncelikle Kadir Gecesi’ne daha sonra da Ramazan Bayramı’na hep birlikte ulaşmak dileğiyle, Ramazan’ımızı bir kez daha tebrik ediyorum." Üftade Meydanı’nda düzenlenen programda geleneksel Karagöz oyunu sahnelenirken, iftarın hemen ardından gerçekleştirilen ney ve kanun Ramazan gecelerine ayrı bir huzur kattı. Osmanlı’dan günümüze uzanan kültürel mirasın izlerini taşıyan etkinlikler, özellikle çocuklar ve aileler tarafından büyük ilgi gördü. Ovaakça mahalle sakinleri iftar sofrasında buluştu Osmangazi Belediyesi, diğer yandan paylaşmanın ve kardeşliğin simgesi haline gelen iftar sofralarında mahalle sakinlerini de bir araya getiriyor. Bu doğrultuda Ovaakça Mahallesi’nde düzenlenen iftar programı, mahalle sakinlerinin yoğun katılımıyla gerçekleşti. Belediye Düğün Salonu’nda CHP Osmangazi İlçe Başkanı Raşit Gürbüz, Osmangazi Belediyesi Meclis Üyesi Halil Aktaş, Osmangazi Muhtarlar Derneği Başkanı Burhan Mandacı ve mahalle muhtarlarının da hazır bulunduğu iftar öncesinde Kur’an-ı Kerim tilaveti gerçekleştirildi. Ovaakçalılar, ezanın okunmasıyla birlikte hep birlikte oruçlarını açtı. Aynı sofrada bir araya gelen vatandaşlar, Ramazan’ın manevi atmosferini komşularıyla paylaşmanın mutluluğunu yaşadı. Osmangazili vatandaşlar, düzenlenen iftar programları ve etkinliklerden dolayı, Osmangazi Belediyesi’ne ve Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkürlerini sunarak, Ramazan ayına ilişkin hayırlı ve güzel temennilerde bulundu. Üftade Meydanı’nda vatandaşlarla bir araya gelen Başkan Erkan Aydın, Üftade Hazretleri’nin türbesine de ziyaret ederek dua etti.

BURSA'DA 2 BİN YILLIK SURLAR VANDALLIK KURBANI Haber

BURSA'DA 2 BİN YILLIK SURLAR VANDALLIK KURBANI

Bursa'nın İznik ilçesinde Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı medeniyetlerine ev sahipliği yapmış olan ve kentin simgeleri arasında yer alan tarihi surlarda oluşan görüntü kirliliği, turizmciler ve vatandaşların tepkisine neden oldu. İznik ilçe merkezini çevreleyen tarihi surların çeşitli noktalarına sprey boya ile isimler, kalp figürleri, araç markaları ve telefon numaraları yazıldığı görüldü. Yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgi gösterdiği bölgede ortaya çıkan manzara, "tarih kentine yakışmadı" yorumlarına neden oldu. İznik'te turizm işletmeciliği yapan Ali Karaman, gördükleri tablo karşısında büyük üzüntü yaşadıklarını belirterek, "Şu an karşı karşıya olduğumuz manzara gerçekten içler acısı. Bu surlar yaklaşık 2 bin yıllık tarihi yapılardır. Sprey boyayla yazılar yazılması, aşk ilan edilmesi İznik gibi bir turizm ve tarih kentine yakışmıyor. Sevmek, aşkı ifade etmek elbette güzel bir duygu ancak bunun yeri tarihi surlar değildir. Daha uygun ve saygılı platformlar tercih edilmelidir" dedi. İznik'in dört medeniyete başkentlik yapmış önemli bir şehir olduğuna dikkat çeken Karaman, tarihi yapılara zarar verilmesinin geçmişe saygısızlık olduğunu vurguladı. Karaman, "Bu surlar ecdadımızın bizlere bıraktığı bir mirastır. Yapılan bu davranış, geçmişimize büyük bir saygısızlıktır. Özellikle bunu yapan kişilere sesleniyorum; lütfen bir daha böyle bir teşebbüste bulunmayın. İznik'e zarar veriyorsunuz, aslında kendi geleceğinize zarar veriyorsunuz. Tarihimizi korumazsak İznik'in bir anlamı kalmaz. Bu şehir tarihiyle ön planda olan bir yer" dedi. Surların birçok noktasında sprey boya ile yazılmış yazılar bulunduğunu belirten Karaman, bu görüntülerin turistler üzerinde olumsuz bir iz bıraktığını ifade ederek, "Yerli ve yabancı ziyaretçiler bu yazıları gördüklerinde tarihe zarar verildiğini düşünüyor. Bu durum biz turizmcileri derinden üzüyor" diye konuştu. Tarihi surların çevresinin düzenlenerek yürüyüş alanlarına açılması gerektiğini de dile getiren Karaman, "Surların etrafı açılıp halkın rahatça yürüyebileceği bir platform oluşturulursa hem sahiplenme artar hem de bu tür olumsuzlukların önüne geçilebilir" ifadelerini kullandı. Tarihi ve kültürel mirasın korunmasının herkesin ortak sorumluluğu olduğuna dikkat çeken vatandaşlar, surlara zarar veren kişi ya da kişilerin tespit edilerek gerekli işlemlerin yapılmasını istedi.

YILDIRIM'DA KÜLTÜR SANAT SEZONU OSMANLI TEMASIYLA AÇILDI Haber

YILDIRIM'DA KÜLTÜR SANAT SEZONU OSMANLI TEMASIYLA AÇILDI

Yıldırım Belediyesi 2025-2026 Kültür Sanat Sezonu'nun açılış törenini Barış Manço Kültür Merkezi'nde gerçekleştirdi. Bu yıl Bursa'nın fethinin 700'üncü yıl dönümü olması vesilesiyle sezonun teması "Beylikten cihan devletine" olarak belirlendi. Törenin yapıldığı kültür merkezi önünde dev plato kurularak Bursa'nın fetih günleri canlandırıldı. Sezonun açılış programına Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, AK Parti Bursa İl Başkanı Davut Gürkan, AK Parti Bursa milletvekilleri Emine Yavuz Gözgeç ve Osman Mesten, parti yöneticileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, akademisyenler ve sanatseverler katıldı. Programın sunuculuğunu İbrahim Sadri üstlenirken, Bursa'yı anlatan eşsiz şiirleri de dinleyicilerle buluşturdu. Ardından sahneyi dizi, sinema ve tiyatro gösterileriyle hafızalara kazınan ünlü oyuncu Gürkan Uygun devraldı. Uygun'un "Balaban Bey" isimli tek kişilik tiyatral gösterisi sanatseverlerden tam not aldı. Program müzisyen İrfan Gürdal'ın eşsiz türküleri seslendirmesiyle sona erdi. "Yıl boyunca birbirinden güzel etkinliklerle, Bursa'nın fethini yeniden canlandıracağız" 2025-2026 Kültür Sanat Sezonu'nun açılış töreni öncesi konuşan Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, "Yıldırım Belediyesi 2025-2026 Kültür Sanat Sezonu açılışında sizlerle beraber olmaktan son derece mutlu olduğumu ifade etmek istiyorum. Bu yıl Bursa'nın fethinin 700'üncü yıl dönümü. Biz de Yıldırım Belediyesi olarak bu vesileyle kültür sanat sezonumuzun mottosunu 'Beylikten cihan devletine' olarak belirledik. Bugün burada kıymetli sanatçılarımızla birlikte o tarihi anları yaşatacağız, hemşehrilerimizle birlikte o ruhu yaşayacağız. Hem kültür merkezimizin içerisinde hem de dışında kurduğumuz platoyla birlikte o dönemin kültürünü yansıtmaya gayret ettik. Yıl boyunca birbirinden güzel etkinliklerle, programlarla inşallah Bursa'nın fethini yeniden canlandıracağız. Fethimiz, şanlı cumhuriyetimiz kutlu olsun. Ve ben kıymetli sanatçılarımıza da teşekkür ediyorum. Bugün davetimize icabet ettikleri için teşekkür ediyoruz" ifadelerini kullandı. "Konsept ve içerik olarak çok zengin ve özel bir program" Açılış töreninin dolu dolu geçeceğini belirten İbrahim Sadri ise, "Yıldırım Belediyesi'nin 2025-2026 kültür sezonu açılış programı için bu heyecan verici programı için bu akşam bir araya geldik. Hakikaten hem konsept olarak hem içerik olarak çok zengin ve özel bir program inşallah bu akşam Bursalı kıymetli sanatsever dostlarla buluşacak. Ben Yıldırım Belediyesi'ne bu önemli etkinliğe imza attıkları için ve bu kadar. Kapsamlı bir etkinliğe imza attıkları için de hem kendi adıma hem tüm sanatçı arkadaşlarımız, dostlarımız adına teşekkürlerimi sunuyorum" dedi. Bursa fethindeki önemli isim olan Balaban Bey'i Gürkan Uygun canlandırdı Sezon için iyi dileklerini ileten Gürkan Uygun, "Bursa'nın fethinde önemli bir rol oynayan sur komutanlarından bir tanesi Balaban Bey'i oynayacağım. Yıldırım Belediyesi'ne ve Oktay Başkanımıza teşekkür ediyorum böyle bir organizasyonunun yapımcısı olduğu için. Gerçekten de kültür sanat sezonunun beylikten cihan devletine gidecek kadar büyük bir süreç geçirmesini dilerim. Umarım kalıcı bir organizasyon olur ve gerçekten de kendimize dair hikayelerimizi Yıldırım Belediyesi'nin sahnelerinde gösterebiliriz" şeklinde konuştu. "Görkemli ve heyecan verici bir program" "Beylikten cihan devletine" temasının sezon için anlamlı olduğunu kaydeden İrfan Gürdal, "Yıldırım Belediyesi'ni ve başkanımızı tebrik etmek istiyorum. Çok önemli bir tema 'beylikten cihan devleti'ne bu Türk milletinin aslında tarih boyunca mottosu diyebiliriz. Dolayısıyla görkemli ve heyecanlı bir program olacağını düşünüyorum. Tüm Bursalılara selamlar, saygılar" diye konuştu.

BURSA'DA 3 ASIRLIK ÇINAR KORUMA ALTINDA Haber

BURSA'DA 3 ASIRLIK ÇINAR KORUMA ALTINDA

Bursa Ulu Cami’nin avlusunda yer alan ve henüz bilinmeyen bir nedenle büyük dalı kopan 346 yaşındaki asırlık çınar ağacı, Büyükşehir Belediyesi ekiplerinin bakım ve restorasyon çalışmalarıyla geleceğe taşınıyor. Bursa’nın simge yapılarının başında gelen Ulu Cami’nin avlusunda bulunan 346 yaşındaki asırlık çınar ağacının büyük dalı, henüz bilinmeyen bir nedenle koptu. Ağacın gövdesiyle şadırvan arasında sıkışan dal, belediye ekiplerinin çalışmasıyla bulunduğu yerden kaldırıldı. Büyükşehir Belediyesi, Bursa için kadim medeniyetin sembolü olan asırlık çınarı tekrar geleceğe taşımak için zaman kaybetmeden harekete geçti. Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı ekipleri tarafından yapılan incelemede, anıt ağacın açık yarasında çürümüş ve mantarlaşmış bölümler tespit edildi. Hızlı bir şekilde bakım ve restorasyon işlemlerine başlayan ekipler, özel ilaçlarla ‘çürümeye yol açan’ bakterileri temizledi. Ağacın iskeletine teller aracılığıyla destek uygulanırken, son aşamada özel yalıtım malzemesi kullanılarak ağacın açık yarası kapatıldı. Tedavi gören kısım boyanarak çınar ağacının formu yeniden düzenlendi. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Ulu Cami’nin avlusundaki 346 yıllık tarihi çınar ağacının büyük dalının kopmasının ardından ekiplerin hemen bakım ve restorasyon işlemlerine başladığını söyledi. Osmanlı’nın rüyadan cihan devletine geçişinin müjdesi olan çınar ağaçlarının Bursa’nın kadim tarihinin en önemli tanıkları olduğunu söyleyen Başkan Bozbey, Büyükşehir Belediyesi’nin kentin süsü olan anıt ağaçların bakımını düzenli olarak yaptığını hatırlattı. Çevreye, doğaya ve ağaçlara verdikleri önemin altını çizen Başkan Bozbey, kentin 'Yeşil Bursa' kimliğine yeniden kavuşması için kararlılıkla çalışmaya devam ettiklerini vurguladı.

OSMANLI SARAYININ BUZ HAZİNESİ KONUŞULDU Haber

OSMANLI SARAYININ BUZ HAZİNESİ KONUŞULDU

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından kültürel mirası kayıt altına alma çalışmaları kapsamında başlatılan ‘Bursa Bellek-Kent Tarihi Söyleşileri’nin son konuğu, yazar Ayşe Özkan Emanet oldu. Bursa Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi ve Tanıtımı Dairesi Başkanlığına bağlı Kent Tarihi Araştırmaları ve Arşiv Şube Müdürlüğü tarafından başlatılan ‘Bursa Bellek-Kent Tarihi Söyleşileri’ ile Bursa’da doğmuş, büyümüş veya hayatının bir kısmını Bursa’da geçirmiş sanatçıların kent hatıraları kayıt altına alınıyor. Her ay farklı bir sanatçının konuk edildiği söyleşinin son konuğu, Osmanlı Sarayına Kar ve Buz Temini isimli kitabın yazarı Ayşe Özkan Emanet oldu. Söyleşide, yazar Ayşe Özkan Emanet, ‘Osmanlı Sarayı’nın Buz Hazinesi: Uludağ’ başlıklı bir sunum gerçekleştirdi. Konuşmada, Uludağ’ın tarih boyunca Osmanlı arşiv belgelerinde geçen isimleri, kar ve buzun temin edildiği bölgeler, kar ve buzun muhafaza edilme yöntemleri, nakil öncesi ve sonrasında yürütülen hazırlık süreçleri ile Mudanya İskelesi üzerinden saraya ulaştırılmasına kadar pek çok konu ele alındı. Ayrıca Evliya Çelebi ve bazı yabancı seyyahların Uludağ’dan kar ve buz teminine dair gözlemleri de paylaşıldı. Bunun yanı sıra, Topkapı Sarayı’ndaki Hassa Buzcular Ocağı'nın teşkilatlanması, saraylara yapılan dağıtım süreci ile kar ve buzun yalnızca saray mutfaklarında değil, halkın gündelik yaşamında da nasıl kullanıldığına dair dikkat çekici ayrıntılar dinleyicilere aktarıldı. Programın sonunda Bursa Büyükşehir Belediyesi Müzeler Şube Müdürü Dilek Yıldız Karakaş tarafından yazar Ayşe Özkan Emanet’e günün anısına el yapımı çini tabak hediye edildi. İHA

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.