#Protein

- Protein haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Protein haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

UZMANDAN HAMİLELERE YAZ AYLARINDA SIVI VE BESLENME UYARISI Haber

UZMANDAN HAMİLELERE YAZ AYLARINDA SIVI VE BESLENME UYARISI

Beslenme ve Diyet Uzmanı Can, yaz aylarında artan sıcaklıkların hamilelerde sıvı kaybını artırabileceğini belirterek, günlük su ihtiyacının kişiye göre değişebileceğini, çoğu hamile için yaklaşık 2,5-3 litre su tüketiminin yeterli olabileceğini söyledi. Can, ❝Susamayı beklemeden yudum yudum gün içerisinde su içmek en doğru yaklaşım olacaktır❞ dedi. Hamilelik döneminde anne adaylarının kendi sağlıkları ve bebeğin gelişimi açısından yeterli ve dengeli beslenmesi önem taşıyor. Yaz aylarında sıcaklıkların yükselmesiyle terleme ve sıvı kaybının artması ise beslenme ve sıvı tüketimine daha fazla dikkat edilmesini gerektiriyor. Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Can, hamileliğin vücudun enerji ve besin ihtiyacının arttığı özel bir dönem olduğunu belirtti. Yaz sıcaklarıyla sıvı kaybının da artabileceğini ifade eden Can, buna bağlı olarak tansiyon düşüklüğü, halsizlik ve ödem gibi şikayetlerin daha sık görülebileceğini söyledi. ❝SUSAMAYI BEKLEMEDEN SU İÇİN❞ Güneşten korunmanın da anne ve bebeğin sağlığı açısından önemli olduğunu belirten Can, günlük tüketilmesi gereken su miktarının kişiden kişiye değişebileceğine dikkati çekti. Can, ❝Günlük içilmesi gereken su miktarı kişiden kişiye göre değişebilir ama çoğu hamile için yaklaşık 2,5-3 litre su yeterli bir seçenek. Çok terleyen, egzersiz yapan, sıcak havalarda uzun süre kalan anne adaylarında bu ihtiyaçlar artabilir. Susamayı beklemeden yudum yudum gün içerisinde su içmek en doğru yaklaşım olacaktır❞ ifadelerini kullandı. ÖĞÜN ATLAMAMALARI ÖNERİLİYOR Yaz aylarında hamilelik döneminde yapılan beslenme hatalarına da değinen Can, öğün atlamanın bunların başında geldiğini ifade etti. Su yerine soğuk içecek veya meyve suyu tüketilmesinin ve açlığın yalnızca meyve, grissini ya da çubuk kraker gibi atıştırmalıklarla giderilmeye çalışılmasının doğru olmadığını belirten Can, dışarıda uzun süre beklemiş yiyeceklerden de uzak durulması gerektiğini söyledi. Dondurma ve tatlı tüketiminde ölçülü olunmasını öneren Can, bu tür beslenme alışkanlıklarının kan şekerinde dalgalanmalara ve gereksiz kilo alımına neden olabileceğini kaydetti. MEYVE TÜKETİMİNDE PORSİYON KONTROLÜ Karpuz, kavun, incir, hurma ve üzüm gibi glisemik indeksi yüksek meyvelerin kan şekerinde daha fazla dalgalanmaya yol açabileceğini ifade eden Can, bu meyvelerin tamamen beslenmeden çıkarılması yerine porsiyon kontrolüne dikkat edilmesini önerdi. Can, meyvenin protein ve sağlıklı yağ kaynaklarıyla birlikte tüketilebileceğini belirterek, ❝Karpuz tükettiğiniz zaman yanında bir parça peynir ve 2-3 tane cevizle beraber kombinlerseniz kan şekerinizdeki dalgalanmayı çok daha iyi yönetmiş olursunuz❞ dedi. ❝EN İYİ SOĞUK İÇECEK TERCİHİ SUDUR❞ Yaz aylarında içecek seçimine de değinen Can, ❝En iyi soğuk içecek tercihi sudur. Ayrıca maden suyu, ayran ve ev yapımı şekersiz limonata da içilebilir. Yaz sıcaklarında yeterli sıvı tüketimi çok önemli❞ diye konuştu. GIDA GÜVENLİĞİNE DİKKAT Sıcak havalarda bakterilerin daha hızlı çoğalabileceğine işaret eden Can, hamilelik döneminde gıda güvenliğine özellikle dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Can, açıkta satılan yiyecekler, yeterince soğutulmayan süt ve süt ürünleri ile uzun süre dışarıda bekletilmiş et, tavuk ve deniz ürünlerinin tüketilmemesini önerdi. Sebze ve meyvelerin bol suyla yıkanması gerektiğini ifade eden Can, soğuk zincir kapsamında satılan ürünlerde de zincirin bozulmadığından emin olunmasının önem taşıdığını kaydetti.

GECE ACIKINCA NE YENİR? TOK TUTAN VE UYKUYU BÖLMEYEN ATIŞTIRMALIKLAR Haber

GECE ACIKINCA NE YENİR? TOK TUTAN VE UYKUYU BÖLMEYEN ATIŞTIRMALIKLAR

Gece saatlerinde aniden bastıran açlık hissi birçok kişinin yaşadığı bir durum. Akşam yemeğinin ardından yatağa gitmeye hazırlanırken mutfağa yönelme isteği, her zaman gerçek açlıktan kaynaklanmayabiliyor. Uzmanlara göre bu noktada yapılacak doğru yiyecek seçimi hem gece açlığını bastırıyor hem de uykuyu olumsuz etkilemiyor. ÖNCE GERÇEKTEN AÇ OLUP OLMADIĞINIZI DEĞERLENDİRİN Gece yaşanan her yeme isteği fizyolojik açlık anlamına gelmiyor. Gün içinde yaşanan stres, can sıkıntısı, alışkanlıklar veya televizyon karşısında geçirilen uzun süreler de yeme isteğini tetikleyebiliyor. Ancak akşam yemeğinin erken yenmesi ya da gün içinde yetersiz beslenilmesi durumunda gece acıkmak normal kabul ediliyor. GECE TÜKETİLEBİLECEK SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR YOĞURT Protein bakımından zengin olan sade yoğurt, gece için en dengeli seçeneklerden biri olarak öne çıkıyor. Mideyi yormayan yoğurt, uzun süre tokluk hissi sağlayabiliyor. Üzerine az miktarda tarçın veya birkaç parça ceviz eklenerek besin değeri artırılabiliyor. BİR AVUÇ ÇİĞ KURUYEMİŞ Badem, fındık ve ceviz gibi çiğ kuruyemişler sağlıklı yağ ve protein içerikleri sayesinde uzun süre tok kalmaya yardımcı olabiliyor. Ancak yüksek kalori içerikleri nedeniyle porsiyon kontrolü büyük önem taşıyor. Yaklaşık bir avuç tüketilmesi öneriliyor. MUZ Muzun gece tüketilmemesi gerektiğine yönelik yaygın inanışın bilimsel olarak kesin bir karşılığı bulunmuyor. Orta boy bir muz, özellikle fiziksel aktivitenin yoğun olduğu günlerde iyi bir ara öğün olabiliyor. İçeriğindeki potasyum ve magnezyumun kasların gevşemesine katkı sağlayabileceği belirtiliyor. KEFİR Gece katı gıda yerine içecek tercih edenler için kefir, protein içeriği sayesinde doyurucu bir alternatif oluşturuyor. Sindirimi kolay olması nedeniyle birçok kişi tarafından rahatlıkla tüketilebiliyor. HAŞLANMIŞ YUMURTA Gerçek anlamda açlık hissediliyorsa ve uyku saatine henüz zaman varsa haşlanmış yumurta, yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlayabiliyor. ELMA VE LOR PEYNİRİ Tatlı isteği ile açlık hissinin karıştığı durumlarda elma ile birkaç kaşık lor peynirinin birlikte tüketilmesi dengeli bir ara öğün oluşturabiliyor. Elmanın lifi ile lor peynirinin proteini birlikte daha uzun süre tok kalınmasına yardımcı olabiliyor. GECE HANGİ YİYECEKLERDEN KAÇINILMALI? Uzmanlar, bazı besinlerin uyku kalitesini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekiyor. Özellikle şu yiyeceklerin gece saatlerinde tüketilmemesi öneriliyor: Cips ve benzeri tuz oranı yüksek atıştırmalıklar Şeker içeriği yüksek tatlılar Büyük porsiyon pizza ve hamburger Acılı ve yoğun baharatlı yemekler Fazla miktarda kafein içeren çikolatalar Bu besinler sindirimi zorlaştırabilir, reflü şikâyetlerini artırabilir ve kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açarak kısa süre sonra yeniden açlık hissi oluşturabilir. GECE ACIKMAMAK İÇİN NELER YAPILABİLİR? Gece yaşanan açlık hissini azaltmak için gün içindeki beslenme düzeninin dengeli olması önem taşıyor. Bunun için: Öğün atlamamaya özen gösterin. Günlük protein alımını yeterli düzeyde tutun.Lif açısından zengin sebze ve tam tahılları tercih edin. Gün boyunca yeterli miktarda su tüketin. Akşam yemeğini yetersiz geçiştirmeyin. GECE YEMEK YEMEK KİLO ALDIRIR MI? Gece yemek yemek tek başına kilo artışına neden olmuyor. Uzmanlara göre kilo kontrolünde belirleyici olan, gün boyunca alınan toplam kalori ile harcanan enerji arasındaki denge. Bununla birlikte, gece saatlerinde yüksek kalorili ve büyük porsiyonlu yiyeceklerin sık tüketilmesi günlük enerji alımını artırarak uzun vadede kilo artışına katkıda bulunabiliyor. Bu nedenle gece gerçekten aç hissedildiğinde, küçük porsiyonlu ve protein ile lif açısından dengeli bir ara öğün tercih edilmesi; paketli, şekerli ve yüksek kalorili ürünlerden uzak durulması öneriliyor.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.