#Restoran

- Restoran haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Restoran haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Haber

BURSA'DA BAYRAM ÖNCESİ DENETİMLER ARTTI

Bursa'da Ramazan ayında restoran, kafe, lokanta ve pastane gibi gıda işletmelerine yönelik denetimler artırıldı. Marketlerde başta temel gıda ve ihtiyaç maddeleri olmak üzere ürünlerin fiyatlarının haksız yere artırılıp artırılmadığı da kontrol ediliyor. Fahiş fiyat artışı yapanlara 180 bin 617 liradan 1 milyon 806 bin 177 liraya kadar idari para cezası uygulanıyor. Ayrıca, lokanta, kafe ve restoran, pastane gibi işletmelerin giriş kapılarında ve masalarda fiyat listelerinin/menü bulunup bulunmadığını kontrol edilirken, QR kodu uygulaması menünün mevcut olup olmadığını da kontrol ediliyor. Menü ve fiyat listelerinin bulunmaması halinde her bir ürün için 3 bin 973 lira idari para cezası uygulanıyor. Yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde 30 Ocak 2026 tarihinden itibaren tüketiciden servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödemelerin zımni olarak diğer yiyecek ve içeceklere yansıtılıp yansıtılmadığını da kontrol ediliyor. Bursa genelinde yıl başından bu yana yaklaşık bin 100 işletmede 410 bin civarı ürün denetlendiğini belirten Bursa Ticaret İl Müdürü İsmail Aslanlar, "Bu işletmelere yaklaşık 5 milyon idari para cezası uygulandı. Ayrıca 32 işletme hakkında, fahiş fiyat artışı uygulaması nedeniyle haklarında gerekli işlem yapılmak üzere Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürlüğüne intikal ettirildi. Piyasa dengesini sağlamak; tüketicilerin hak ve menfaatini korumak, fırsatçılığa müsade etmemek ve aynı zamanda yasal ticareti de desteklemek adına denetimlerimiz Ramazan Bayramı öncesinde olduğu gibi sonrasında da aksamadan devam edecek" dedi.

Haber

ATATEPE SOSYAL TESİSLERİ YENİLENİYOR

Kapsamlı bir yenileme sürecinden geçen BURFAŞ Atatepe Sosyal Tesisi, yenilikçi mimarisi, genişleyen kullanım alanları, güçlenen hizmet altyapısı ve yenilenen konseptiyle vatandaşların kullanımına sunuluyor. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, yetkililerle birlikte tesisi gezip çalışmaların son durumunu değerlendirdi. Yenileme çalışmalarında sona gelindiğini ve tesisin modern görünümüne kavuştuğunu dile getiren Başkan Mustafa Bozbey, "Tesisimizde tespit edilen eksiklikleri gidererek kapsamlı bir yenileme süreci yürüttük. Hemşehrilerimizin burada keyifli vakit geçirebilmesine imkan sağlayacak nitelikte düzenlemelerimizi tamamladık. Standartları yukarı çekip vatandaşlarımızın ziyaretine sunma aşamasına geldik. Bir aksilik olmadığı takdirde Ramazan Bayramı’nın ardından hizmete açacağız. Hemşehrilerimizi bu tesiste hoşça vakit geçirmeye ve buradaki eşsiz tatları deneyimlemeye davet ediyorum" dedi. Tesisin restoran ve kafe alanları genişletilerek toplam oturma kapasitesi 320 kişiden 630 kişiye çıkarılırken, mutfak kapasitesi de aynı düzeyde artırıldı. İşletmenin iklimlendirme altyapısı da yeni kapasiteye uygun olarak 4 katına çıkarıldı. Sıhhi tesisat sistemleri ve yalıtım eksikleri de giderildi.

Haber

GAZİANTEP’TE LÜKS RESTORANA SİLAHLI SALDIRI:O ANLAR KAMERADA

Gaziantep’te lüks eğlence mekanı ve restoran olarak hizmet veren bir işletmeye, hareket halindeki araçtan silahlı saldırı düzenlendi. Olayda yaralanan olmazken, saldırı anına ilişkin güvenlik kamerası görüntüleri ortaya çıktı. Görüntülerde, işletme önünde yaşanan panik ve kurşunların isabet ettiği noktadan etrafa saçılan kıvılcımlar dikkat çekti. Olay, 10 Şubat akşamı Şahinbey ilçesine bağlı Akyol Mahallesi’nde meydana geldi. İddiaya göre, Atatürk Bulvarı üzerinde faaliyet gösteren Bayazhan isimli lüks mekana, kimliği henüz belirlenemeyen kişi ya da kişiler tarafından araçtan ateş açıldı. Saldırının ardından şüpheliler hızla olay yerinden uzaklaşarak kaçtı. ÇOK SAYIDA EKİP SEVK EDİLDİ Silah seslerinin duyulması üzerine çevredeki vatandaşlar durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi. İhbarın ardından olay yerine çok sayıda polis ekibi ile sağlık görevlileri sevk edildi. Kısa sürede bölgeye gelen ekipler, işletmenin bulunduğu alanda geniş çaplı güvenlik önlemi aldı. Polis ekiplerinin yaptığı ilk incelemelerde, saldırıda herhangi bir yaralanma yaşanmadığı belirlendi. Ancak işletmeye 3 kurşunun isabet ettiği, bunun sonucunda da mekanda maddi hasar oluştuğu tespit edildi. SALDIRININ NEDENİ “HESAP TARTIŞMASI” İDDİASI Olayın çıkış nedenine ilişkin net bilgi paylaşılmazken, saldırının işletmede yaşandığı öne sürülen hesap tartışması sonrası gerçekleşmiş olabileceği iddia edildi. Polis ekipleri, saldırının arka planını aydınlatmak amacıyla bölgede detaylı çalışma başlattı. PANİK VE KIVILCIMLAR GÖRÜNTÜLERE YANSIDI Öte yandan lüks restorana yönelik saldırının gerçekleştiği anlara ait güvenlik kamerası görüntüleri de ortaya çıktı. Görüntülerde, bir grup kişinin mekan önünde beklediği sırada silahlı saldırının başladığı, çevrede bulunanların büyük panik yaşayarak kaçıştığı görüldü. Kameraya yansıyan görüntülerde ayrıca, kurşunların isabet ettiği noktada kıvılcımların etrafa saçıldığı anlar da yer aldı. Olayın saniye saniye kaydedildiği görüntüler, saldırının şiddetini ve çevrede yaşanan korkuyu gözler önüne serdi. SORUŞTURMA SÜRÜYOR Polis ekipleri saldırganların kimliğini tespit etmek ve yakalamak için çalışma başlatırken, olayla ilgili soruşturmanın sürdüğü öğrenildi.

Haber

RESTORANLARDA SERVİS, MASA VE KUVER ÜCRETİ YASAKLANDI

Ticaret Bakanlığı tarafından yayımlanan yeni yönetmelikle birlikte restoran, kafe ve benzeri işletmelerin, servis, masa veya kuver ücreti adı altında tüketiciden ek ücret talep etmeleri yasaklandı. Resmî Gazete’nin 30 Ocak 2026 tarihli sayısında yayımlanan değişiklikle, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nin 8’inci maddesinin altıncı fıkrasında düzenlemeye gidildi. Buna göre, işletmelerin tarife ve fiyat listesinde belirtilen bedel dışında başka bir isim altında ücret alması yasaklandı. "FİYAT LİSTESİNDE OLMAYAN HİÇBİR ÜCRET TALEP EDİLEMEYECEK" Yeni düzenlemeyle birlikte lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerin, fiyat listesinde yer almayan hiçbir ilave bedeli müşteriden talep etmesi mümkün olmayacak. Ticaret Bakanlığı'nın yönetmeliğinde şu ifadeye yer verildi: "Tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında herhangi bir isim altında ücret alınamaz." "Servis ücreti, masa ücreti, kuver gibi kalemler, tüketiciden ayrıca talep edilemeyecek." "TÜKETİCİ HAKLARI İÇİN ÖNEMLİ ADIM" Uygulamanın amacı, tüketicilerin bilgi alma ve yanıltılmama haklarını güvence altına almak olarak açıklandı. Yeni düzenlemeyle birlikte bazı işletmelerin düşük menü fiyatı gösterip, sonradan sürpriz ek bedellerle tüketiciyi mağdur etmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor. Ticaret Bakanlığı yetkilileri, yönetmeliğe aykırı hareket eden işletmelerin denetimlerle tespit edilerek idari yaptırımla karşı karşıya kalacağını belirtti.

Haber

BAĞDAT CADDESİ’NDE ÇIKAN YANGIN BÜYÜDÜ: TÜM BİNA KÜLE DÖNDÜ

Kısa sürede büyüyen alevler, Bağdat Caddesi'ndeki 2 bloklu binanın büyük bölümünü sararken çatı ve giriş katları tamamen küle döndü. ÇATI KATINDA BAŞLADI, TÜM BİNAYI SARDI Olay, saat 14.50 sıralarında Bağdat Caddesi üzerinde bulunan 5 katlı ve 2 bloktan oluşan binada meydana geldi. İddiaya göre, henüz bilinmeyen bir nedenle çatı katında başlayan yangın, rüzgârın da etkisiyle kısa sürede büyüyerek tüm binayı sardı. Çevredeki vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine çok sayıda itfaiye, polis ve sağlık ekibi sevk edildi. İTFAİYE EKİPLERİ ZORLUKLA KONTROL ALTINA ALDI Çevre ilçelerden gelen itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alındı. Söndürme çalışmaları sırasında bölgeyi yoğun duman kaplarken, alevlerin binanın yan taraflarına sıçramaması için uzun süre mücadele edildi. Yangın nedeniyle binanın çatı katı ile giriş katında bulunan bir restoran tamamen yanarak kullanılamaz hale geldi. BAĞDAT CADDESİ TRAFİĞE KAPATILDI Yangın söndürme çalışmaları ve güvenlik önlemleri kapsamında Bağdat Caddesi çift yönlü olarak trafiğe kapatıldı. Polis ekipleri çevrede geniş güvenlik önlemleri alırken, vatandaşlar olay yerinden uzaklaştırıldı. Yangın sırasında dumandan etkilenen bir vatandaşa olay yerinde bekleyen ambulans içerisinde sağlık ekipleri tarafından müdahale edildi. CAN KAYBI YA DA YARALANMA YAŞANMADI Olayda şans eseri ölen ya da yaralanan olmadığı öğrenildi. Yangının tamamen söndürülmesinin ardından itfaiye ekipleri soğutma çalışmalarını sürdürürken, polis ekipleri yangının çıkış nedenine ilişkin inceleme başlattı.

Haber

BURSA'DA 'SERVİS AÇMADINIZ' KAVGASINA 3 TUTUKLAMA

Bursa’nın Nilüfer ilçesinde bir restoranda 1 Aralık’ta yaşanan tartışma, kısa sürede silahlı kavgaya dönüştü. Restoran çalışanları ile müşteriler arasında çıktığı belirtilen olayda 6 kişi silahla yaralandı. Olay sonrası kaçan şüpheliler, polis ekiplerinin düzenlediği operasyonla suç aletleriyle birlikte yakalandı. Edinilen bilgiye göre, bir restorana gelen 2 kişi, iddiaya göre kaba davranışları nedeniyle iş yeri çalışanları tarafından uyarıldı ve kendilerine servis açılmadı. Bunun üzerine restorandan ayrılan şahıslar, bir süre sonra yakınlarıyla birlikte sopalarla yeniden iş yerine geldi. Taraflar arasında başlayan tartışma kısa sürede kavgaya dönüştü. Arbede sırasında restoran çalışanlarına silahla ateş edildi. Kurşunların isabet ettiği 6 kişi yaralandı. Yaralılar sağlık ekipleri tarafından çevredeki hastanelere kaldırıldı. Olayın ardından geniş çaplı çalışma başlatan Bursa Emniyet Müdürlüğü ekipleri, silahlı saldırıya karıştığı belirlenen ve olay yerinden kaçan 5 şüpheliyi saklandıkları adrese düzenlenen operasyonla yakaladı. Gözaltındaki toplam 10 şüpheli, işlemlerinin ardından adli makamlara sevk edildi. Şüphelilerden 3’ü tutuklanırken, 7’si adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Yaralanan 2 kişinin hastanedeki tedavilerinin sürdüğü öğrenildi. Bursa Emniyet Müdürlüğü, kentte huzur ve güvenliğin sağlanmasına yönelik çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.

Haber

DIŞARIDAN BAKINCA LÜKS RESTORAN AMA BİR DE MUTFAĞINA BAKIN!

İstanbul Esenyurt'ta belediyenin zabıta ekipleri dışarıdan lüks bir restoran izlenimi veren mekanın mutfağını denetledi. Denetimde kameralara takılan görüntüler mide bulandırdı. Yemek yapımında kullanılan kir, pas ve mikrop içindeki mutfak gereçleri, dolaplar ve yerlerdeki etler tüketicilerin güvenli yeme- içme mekanlarını nasıl ve neye göre seçeceği sorusunu yeninden düşündürdü. Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler tarafından ilçe genelinde sürdürdükleri hijyen kontrolleri esnasında halk sağlığını tehdit eden bir işletmeye üst sınırdan cezai işlem uygulandı. Öte yandan iş yeri ruhsatının iptali için de tutanak tutuldu. Esenyurt'ta halk sağlığını tehdit eden bir işletme, zabıta ekiplerinin sıkı denetimlerine takıldı. Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, ilçe genelinde sürdürdükleri hijyen kontrolleri kapsamında Hayrettin Paşa Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir restoranda ciddi uygunsuzluklar tespit etti. Yapılan denetimde, işletmenin hijyen kurallarına aykırı şekilde üretim yaptığı belirlenirken, sağlıksız şartlar ekipler tarafından tek tek kayıt altına alındı. İncelemeler sonucunda restorana en üst sınırdan cezai işlem uygulanırken, iş yeri ruhsatının iptali için de tutanak tutuldu. Vatandaşların güvenli ve sağlıklı ürünlere erişebilmesi için gıda işletmelerine yönelik denetimlerin artarak devam edeceğini vurgulayan Esenyurt Belediye Başkan Vekili Can Aksoy, hijyen şartlarını ihlal eden işletmelere karşı gerekli tüm yasal işlemleri kararlılıkla uygulamayı sürdüreceklerini belirtti.

Haber

ÜNLÜ RESTORAN ZİNCİRLERİNDEN MİDE BULANDIRAN GÖRÜNTÜLER

İstanbul Başakşehir'de dünyaca ünlü restoran zincirlerine yönelik yapılan hijyen denetimleri sırasında ortaya çıkan görüntüler, son dönemde yaşanan zehirlenme vakalarının ardından kamuoyunda ciddi yankı uyandırdı. Başakşehir Belediyesi zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde, restoranların mutfaklarında ciddi hijyen eksiklikleri ve sağlık riski taşıyan durumlar tespit edildi. ZABITA AMİRİ: ÇÖPE ÇEVİRMİŞSİNİZ BURAYI! Denetimler sırasında zabıta amirinin, restoran yetkililerine yönelik sözleri dikkat çekti: “Burada tavuk kızarmaz, çöpe çevirmişsiniz burayı”, “Bu morarmış, insan sağlığına zararlı”, “Burası içler acısı hale gelmiş.” Bu ifadeler, denetim sırasında kaydedilen görüntülerde de açıkça yer aldı. Görüntülerde bazı ürünlerin renginin değişmiş ve bozulmuş olduğu, mutfaklarda ise yoğun kirlenme ve atık birikimi bulunduğu görüldü. SON KULLANMA TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER RAFLARDA Başakşehir Belediyesi yetkilileri ayrıca, bazı restoranlarda son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışa sunulmak üzere hazırlandığını tespit etti. Bu durum, özellikle gıda güvenliği konusunda büyük risk teşkil ediyor. CEZAİ İŞLEMLER UYGULANDI Belediye Başkanı Yasin Kartoğlu, yaptığı açıklamada “Sağlıksız gıda üretimine geçit vermiyoruz. Denetimlerimizde hijyen koşullarını yerine getirmeyen işletmeler tespit edilmiş, ilgili mevzuat kapsamında cezai süreç uygulanmıştır. Her gün aynı kararlılıkla sahadayız” dedi. KAMUOYUNA UYARI Yetkililer, vatandaşları gıda tükettikleri yerlerin hijyen koşullarına dikkat etmeleri konusunda uyardı. Denetimlerin artarak süreceği ve benzer ihlallerin tespit edilmesi halinde gerekli yaptırımların uygulanacağı bildirildi.

Haber

BURSA'DA RESTORANA POMPALI TÜFEKLE SALDIRDI

Bursa Yıldırım ilçesi Yeşilyayla Mahallesi'nde meydana gelen olayda, cadde üzerindeki bir restoranın önüne yaya olarak gelen maskeli bir saldırgan, önce restoran önünde duran iki kişiye eliyle "çekilin" işareti yaptı. İki kişi ne olduğunu anlayamadan, saldırgan elindeki pompalı tüfekle iş yerine art arda ateş açtı. Kurşun sesleriyle çevrede büyük panik yaşanırken, saldırgan hiçbir şey olmamış gibi koşarak olay yerinden uzaklaştı. O anlar iş yerinin güvenlik kamerasına anbean yansıdı. Görüntülerde saldırganın soğukkanlı tavırları, iki kişinin ise şok içinde saldırganın arkasından bakakaldığı görüldü. Polis ekipleri, yüzü maskeli saldırganın kimliğini belirlemek için geniş çaplı çalışma başlattı. Saldırganın başındaki şapka ve yüzündeki maske nedeniyle kimliği henüz tespit edilemezken, olayla ilgili soruşturma sürüyor.