#Üretici

- Üretici haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Üretici haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

NİLÜFER'E MODERN BİR KAPALI PAZARYERİ DAHA Haber

NİLÜFER'E MODERN BİR KAPALI PAZARYERİ DAHA

Nilüfer Belediyesi, Ataevler Mahallesi’nde yapımı tamamlanan kapalı pazar alanını törenle hizmete açtı. Açılış törenine; Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir, CHP Bursa Milletvekili Hasan Öztürk, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin, İYİ Parti Nilüfer İlçe Başkanı Selahattin Çakmak, 24. Dönem CHP Bursa Milletvekili İlhan Demiröz, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, meclis üyeleri, Ataevler Mahalle Muhtarı Sabiha Güneş, Bursa Seyyar Pazarcılar Odası Başkanı Ahmet Refik Aksu ile çok sayıda davetli ve vatandaş katıldı. Göreve geldikten sonra açılan 4. kapalı pazar alanı Törenin açılışında konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Ataevler Kapalı Pazar Alanı’nın göreve geldikleri günden bu yana açtıkları dördüncü kapalı pazar alanı olduğunu söyledi. Hedeflerinin ilçedeki tüm pazar alanlarını kapalı hale getirmek olduğunu belirten Başkan Şadi Özdemir, yakın zamanda devreye alınacak yeni pazar alanlarının yanı sıra mevcut alanlarda da iyileştirme çalışmaları yapılacağını ifade etti. Ataevler Kapalı Pazar Alanı’nın aynı zamanda bir cazibe merkezi olacağını vurgulayan Başkan Şadi Özdemir, "Burada insanlar vakit geçirebilecek, eğlenecek, alışveriş yapacak. Burası 5 bin 416 metrekare taban alanına sahip, kapalı pazar alanıyla birlikte kapalı otoparkı da olan bir mekan. Dolayısıyla bölgedeki otopark ihtiyacına da bir nebze olsun cevap vermiş olacak" dedi. Başkan Şadi Özdemir’den doğa ve tarım vurgusu Konuşmasında tarımın önemine de değinen Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer’in yüzde 75’inin tarım, orman ve mera alanlarından oluştuğunu hatırlattı. Üreticilerin tarımdan vazgeçmemesi için kırsalda hayatı sürdürülebilir kılmak gerektiğini belirten Başkan Şadi Özdemir, üreticileri kooperatifler çatısı altında bir araya getirdiklerini, ürünlerine satın alma güvencesi verdiklerini ve bu ürünlerin satılabileceği mekanizmalar oluşturduklarını anlatarak, "Tarımın desteklenmesi gerekiyor. Burada üretilmiş güzel ürünleri çocuklarımız, torunlarımız ve onların torunları da yiyebilsin istiyoruz" diye konuştu. Kayapa’da yapılmak istenen katı atık tesisine de değinen Başkan Şadi Özdemir, "Her şeyi her yere yapabilirsiniz ama verimli topraklarınızı ve ormanlarınızı korumazsanız hayatınız olmaz. Nilüfer’in geleceğini yok etmeyin" çağrısında bulundu. "Hayatı kolaylaştıran bir merkez" Törende konuşan CHP Bursa Milletvekili Hasan Öztürk de, pazar yerlerinin tarih boyunca sosyal yaşamın kurulduğu merkezler olduğunu belirterek, "Bugün sadece bir pazar yeri değil, çok anlamlı bir cazibe merkezinin, bir yaşam merkezinin hayata geçirildiğini hep birlikte görüyoruz. Emeği geçen başta Belediye Başkanımız ve yöneticilerimize yürekten teşekkür ediyorum" dedi. Bursa Seyyar Pazarcılar Odası Başkanı Ahmet Refik Aksu da pazarcı esnafının üretici ile tüketici arasında köprü kuran önemli bir hizmet olduğuna değinerek, "Böyle modern kapalı pazar alanları hem esnafımızın daha sağlıklı şartlarda çalışmasına hem de vatandaşlarımızın daha konforlu bir ortamda alışveriş yapmasına büyük katkı sağlıyor" ifadelerini kullandı. Aksu, bu hizmetin hayata geçirilmesindeki katkılarından dolayı esnaf adına Başkan Şadi Özdemir’e teşekkür etti. "Yaşayan bir merkez haline gelecek" Ataevler Mahalle Muhtarı Sabiha Güneş ise kapalı pazar alanının mahallenin yıllardır beklediği önemli bir ihtiyacı karşıladığını belirterek, "Mahalle halkımız bundan sonra yazın sıcağından, kışın yağmurundan etkilenmeden daha modern, daha güvenli ve daha konforlu bir ortamda alışveriş yapacak" diye konuştu. Alanı sadece haftada bir gün kullanılan bir yer değil, yaşayan bir sosyal merkeze dönüştürmek istediklerini belirten Güneş, burada bir sanat sokağı kurmayı ve haftanın bir gününü "Kadın Emeği Pazarı" olarak değerlendirmeyi hedeflediklerini ifade etti. Konuşmaların ardından Ataevler Mahalle Muhtarı Sabiha Güneş, günün anısına Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir’e hediye takdim etti. Protokol üyeleri ve vatandaşlar tarafından kesilen açılış kurdelesinin ardından, Başkan Şadi Özdemir ve beraberindeki heyet pazar alanını gezerek esnaf ve vatandaşlarla sohbet etti. Açılış programı kapsamında ayrıca bölgede açılan stant ziyaret edilerek, "Nilüfer’e Çöplük İstemiyoruz Kampanyası"na Başkan Şadi Özdemir ve tüm katılımcılar imza atarak destek oldu.

HASADI BAŞLADI: KİLOSU 1500 LİRA! Haber

HASADI BAŞLADI: KİLOSU 1500 LİRA!

Mersin’in Erdemli ilçesinde örtü altı seralarda yetiştirilen turfanda yenidünyada hasat başladı. Dalından tek tek toplanan ürünler hem iç piyasaya gönderiliyor hem de yurt dışına ihraç ediliyor. İlk hasatta ürünün kilosu 1.500 TL olarak açıklandı. Erdemli’de seralarda özenle yetiştirilen yenidünyalar, hasat edildikten sonra plastik kaselere yerleştirilerek başta büyükşehirler olmak üzere Türkiye’nin farklı illerine gönderiliyor. Turfanda ürünler aynı zamanda dış pazara da açılırken özellikle Dubai’ye ihracat yapıldığı öğrenildi. Üretici Hüseyin Çiftçioğlu, sezonun ilk hasadının yapıldığını belirterek fiyatların üreticiyi sevindirdiğini söyledi. Çiftçioğlu, “Şu anda turfanda yenidünya fiyatları bizleri mutlu ediyor. İlk hasadımızı yaptık ve kilosunu bin 500 TL’den satıyoruz. Taleplere yetişmekte zorlanıyoruz. Çiftçilerimize turfanda meyve üretimine yönelmelerini tavsiye ediyorum” dedi. Erdemli’nin iklim ve toprak yapısının üretim için büyük avantaj sağladığını vurgulayan üreticiler, Türkiye’nin birçok bölgesinde ağaçlar henüz çiçek açarken ilçede hasat yapılabildiğine dikkat çekti. Üreticiler ayrıca turfanda yenidünyanın hem iç piyasada hem de ihracatta talep gördüğünü belirterek, “Üreticilerin desteklenmesi gerekiyor. Ürünlerimiz dış piyasada Dubai’ye gidiyor, iç piyasada ise büyükşehirlere gönderiliyor. Fiyatlar şu an için iyi. Böyle devam ederse hem üretici kazanır hem de ülke ekonomisine katkı sağlanır” ifadelerini kullandı.

İZMİR'DE 'KIRMIZI ELMAS' MESAİSİ SÜRÜYOR Haber

İZMİR'DE 'KIRMIZI ELMAS' MESAİSİ SÜRÜYOR

Türkiye'nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden İzmir'in Menemen ilçesinde, kış sofralarının vazgeçilmezi ve şifa kaynağı olarak bilinen kırmızı pancarda hasat sezonu devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde tarlaya giren tarım işçilerinin binbir zahmetle topladığı "Kırmızı elmas", bu yılki verimiyle üreticinin yüzünü güldürüyor. Gediz Ovası'nın verimli topraklarına sahip Menemen ilçesinde kışlık sebze hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Sağlık deposu olarak görülen, özellikle turşu ve şalgam suyu yapımında kullanılan kırmızı pancar, tarladan sofralara uzanan yolculuğuna başladı. Menemen Ovası'nda binlerce dönüm arazide ekimi yapılan ve yılda ortalama 40 bin ton rekolte elde edilen ürünü toplamak için tarım işçileri sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaların yolunu tutuyor. Yağışlı havaların ardından çamurlu tarlada güçlükle ilerleyen işçiler, pancarları tek tek topraktan sökerek temizleme işlemini gerçekleştiriyor. Büyük bir titizlikle boylarına göre ayrılan pancarlar, çuvallara doldurularak kamyonlara yükleniyor. Bölge ekonomisine büyük katkı sağlayan kırmızı pancarlar, Menemen'den Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Özellikle Adana ve Mersin bölgesindeki şalgam suyu fabrikalarının hammadde ihtiyacını karşılayan "Kırmızı elmas" kalitesi ve rengiyle ihracat kapılarını da aralıyor. Ancak üretimden tüketime uzanan zincirde oluşan fiyat farkı dikkat çekiyor. Üreticinin büyük emekle yetiştirdiği kırmızı pancar tarlada 10 TL'den alıcı bulurken, pazar tezgahlarında ve market raflarında ise fiyatı 40 TL'ye kadar çıkıyor. Tarlada 10 lira tezgahta 40 lira Yanıköy'de baba mesleği olan tarımla yaklaşık 20 yıldır uğraştığını aktaran üretici Turgay Yıldırım, "Ağustos ayının başı gibi ektiğimiz ve çimlenme aşaması oldukça hassas olan kırmızı pancarın hasadı, Ekim ayında başlayıp duruma göre Ocak, Şubat veya Mart aylarına kadar süren zorlu bir süreci kapsıyor. Yağmur, soğuk ve çamur demeden çalışmaya devam etsek de ne yazık ki ürünümüz hak ettiği değeri bulamıyor; tarlada 10 liraya çıkan mal pazarda ve marketlerde ortalama 40 liradan satılırken, yüksek girdi maliyetleri altında ezilen yine çiftçi oluyor. Tonaj ve verimden memnun olsak da fiyat konusunda yaşadığımız mağduriyet nedeniyle bu işin sonunun nereye varacağını bilemiyoruz." dedi. Şifa deposu olan kırmızı pancarı mevsiminde herkese tavsiye ettiğini vurgulayan Yıldırım, "Şimdilerde pek çiftçi yetişmiyor. Ürünlerin paraya çevrilmesine kadar geçen 90-100 günlük sürede sabretmek zor geldiğinden, yeni nesil artık bu meşakkatli meslekle uğraşmak istemiyor." diye ekledi. "Kırmızı elmas" Verimli toprakta yetişen ve yağmuru seven bir ürün olan kırmızı pancarın hasadının Ekim ayında başladığını ifade eden tarım işçisi Helin Özgün, "Biz de bu dönemde yağmur çamur dinlemeden çalışarak ürünleri kökleyip kasalıyoruz. Sapları temizlenip yapraklarından salata da yapılabilen pancarlar, havuzda çamurlarından arındırıldıktan sonra hale ve marketlere gönderilerek sofralarımıza ulaşıyor. Kana faydası olduğu için tüketilmesi tavsiye edilen ve halk arasında ‘Kırmızı elmas' olarak bilinen bu sebze; haşlanıp sirke ve yağ ile soslayarak lezzetli bir şekilde yenebiliyor." ifadelerini kullandı.

YASAKLI ÜRÜN TARLAYA GİRDİ: KENEVİR HASADI ÇİFTÇİYE YARADI Haber

YASAKLI ÜRÜN TARLAYA GİRDİ: KENEVİR HASADI ÇİFTÇİYE YARADI

150 dönümde ekim yapan üreticiler, kenevir ürün'ünün hem çiftçiye önemli bir gelir kapısı sağlayabileceğini hem de ülke ekonomisine katkı sunabileceğini belirtti. KENEViR, ALTERNATİF ÜRÜN OLARAK DİKKAT ÇEKİYOR Yüksek maliyetler nedeniyle alternatif ürün arayışına giren çiftçiler Ömer Olukçu ve Bektaş Keskin, İstanbul merkezli bir firmanın teklifi üzerine İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden izin alarak yaklaşık 150 dönümde endüstriyel kenevir ekimi gerçekleştirdi. 5 ay süren üretim sonunda ilk hasat yapıldı. Olukçu, "Kenevir doğa dostu bir ürün. Bir dönüm kenevir, yirmi dönüm ormanın ürettiği oksijeni sağlıyor" diyerek çevresel faydasına dikkat çekti. “TARIM OLMADAN KALKINMA OLMAZ” Kenevirin yalnızca tohum ve yağından değil, sapı ve lifinden de inşaat, sanayi ve gıda sektörlerinde faydalanıldığını belirten çiftçiler, bu alanda uygun altyapı oluşturulması durumunda Türkiye’nin önemli bir üretici olabileceğini söyledi. Olukçu, "Tarım olmadan bir ülke kalkınamaz. Türkiye bir tarım ülkesidir ve tarımı güçlendirmek şarttır" dedi. MAKİNELEŞMEDE SORUNLAR VAR Üretici Bektaş Keskin, hasat döneminde makineleşme eksikliğine dikkat çekerek, "Kuru alanlarda makine tohum zayiatına neden oldu, yaş alanları elle hasat ettik" dedi. Dönüm başına 130-150 kilogram arası verim aldıklarını, üretimi tohum amacıyla yaptıklarını ifade etti. KENEVİRİN YÜZLERCE KULLANIM ALANI VAR Keskin ayrıca, "Kenevirin sapı tuğla ve silah sanayisinde kullanılıyor. Tozu baharat olarak değerlendiriliyor. Çikolatası, barı, kahvesi bile yapılıyor." diyerek ürünün geniş bir yelpazede ekonomik değer sunduğunu belirtti. YENİ BAŞLAYACAKLARA ÇAĞRI: “SÖZLEŞMESİZ EKİM YAPMAYIN” Keskin, kenevir ekmek isteyen üreticilere şu tavsiyelerde bulundu: "Deneme amaçlı, küçük alanda ekim yapın. İl Tarım Müdürlüğü, alıcı firma olmadan izin vermiyor. Sözleşme yapıldıktan sonra Valilik, İl Tarım Müdürlüğü ve jandarmadan onay alınarak ekim yapılabiliyor. Biz tecrübemizle yardımcı olmaya hazırız."

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.