DIŞARIDAN BAKINCA LÜKS RESTORAN AMA BİR DE MUTFAĞINA BAKIN!

İstanbul Esenyurt'ta belediyenin zabıta ekipleri dışarıdan lüks bir restoran izlenimi veren mekanın mutfağını denetledi. Denetimde kameralara takılan görüntüler mide bulandırdı. Yemek yapımında kullanılan kir, pas ve mikrop içindeki mutfak gereçleri, dolaplar ve yerlerdeki etler tüketicilerin güvenli yeme- içme mekanlarını nasıl ve neye göre seçeceği sorusunu yeninden düşündürdü.

Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler tarafından ilçe genelinde sürdürdükleri hijyen kontrolleri esnasında halk sağlığını tehdit eden bir işletmeye üst sınırdan cezai işlem uygulandı. Öte yandan iş yeri ruhsatının iptali için de tutanak tutuldu.

Esenyurt'ta halk sağlığını tehdit eden bir işletme, zabıta ekiplerinin sıkı denetimlerine takıldı. Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, ilçe genelinde sürdürdükleri hijyen kontrolleri kapsamında Hayrettin Paşa Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir restoranda ciddi uygunsuzluklar tespit etti. Yapılan denetimde, işletmenin hijyen kurallarına aykırı şekilde üretim yaptığı belirlenirken, sağlıksız şartlar ekipler tarafından tek tek kayıt altına alındı.

İncelemeler sonucunda restorana en üst sınırdan cezai işlem uygulanırken, iş yeri ruhsatının iptali için de tutanak tutuldu. Vatandaşların güvenli ve sağlıklı ürünlere erişebilmesi için gıda işletmelerine yönelik denetimlerin artarak devam edeceğini vurgulayan Esenyurt Belediye Başkan Vekili Can Aksoy, hijyen şartlarını ihlal eden işletmelere karşı gerekli tüm yasal işlemleri kararlılıkla uygulamayı sürdüreceklerini belirtti.